織姫と彦星のスイートなエスニックそうめん 　七夕そうめん

作り方

1. 1.

   そうめんを茹で氷水で冷やしざるにあげておきます
   

2. 2.

   きゅうり、ズッキーニを細長くスライスし、赤玉ねぎも薄くスライスします
   

3. 3.

   小皿にスイートチリソースと甘エビを入れ深めの大皿中央におき、1と2を混ぜたものを回りにくるりと巻きながら盛り付け、塩かぼすつゆをかけます
   

4. 4.

   食べる時にお好み量、スイートチリソースをかけ混ぜて頂きます
   

ワンポイントアドバイス

塩かぼすつゆのかぼす風味とスイートチリソースの相性良く、爽やかエスニック味になり、夏にぴったり！華やか七夕パーティーに。

記事のURL：http://snapdish.co/d/u1qLea

• (ID: r923596)
• 2015/06/26 UP!

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