新じゃがと新玉ねぎのマヨネーズ焼き
料理紹介
甘い新玉ねぎとホクホク新じゃがを使ってマヨネーズとチーズでコクを出して焼いだけの簡単レシピ!
材料
- 新じゃが 中3個
- 新玉ねぎ 半玉
- 塩こしょう 少々
- マヨネーズ 適量
- 粉チーズ 少々
- パセリ 少々
作り方
- 1.
新じゃがにクルリと切れ目を入れてラップに包んでレンジで6分くらい柔らかくなるまでチンする!
- 2.
新玉ねぎは薄くスライスしてグラタン皿に薄く敷きつめる!
- 3.
チンした新じゃがの皮を向いて輪切りにして、新玉ねぎの上に並べる!
- 4.
3に塩こしょうを少々振って、マヨネーズを適量好みでかけて、粉チーズ少々、パセリを少々かける!
- 5.
4をオーブントースターに入れて、表面にこんがり焦げ目が出来たら出来上がり!
ワンポイントアドバイス
マヨネーズは好みで増やしたり、スライスチーズを新玉ねぎと新じゃがの間に敷いてもコクが増してチーズ好きにはたまらないかも!
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- (ID: r884243)
- 2015/03/24 UP!