大根と鶏手羽元の滋味スープ。 レシピ

大根と鶏手羽元の滋味スープ。
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musashiさん
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関西でも木枯らし1号も吹き、日々寒さを実感する季節になりました。この時期は温かいものが何よりのご馳走ですね。塩麹につけた手羽元と大根を、ひたすらコトコト煮込んだだけのスープ煮。少し癖のある鶏のだしとロ...
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  • (ID: b14732656)
  • 2014/10/29 UP!

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