鱧と蛸のオイル焼き レシピ

鱧と蛸のオイル焼き
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餃子右衛門さん
餃子右衛門さん
穴子で作ろうと思って買いに行ったら品切れで、代わりに鱧にしました。 材料の旨味を生かして、調味は最少限にします。でも、塩味はちょっと強めに。 【材料】 生鱧 1尾分（骨切りしたもの...
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