玄米甘酒ローチョコレートトリュフ　AMAZAKE RAW CHOCOLATE TRUFFLES | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

作り方

1. 1.

   甘酒をブレンダーでなめらかになるまで撹拌します。
   

2. 2.

   カカオバター以外のすべての材料を入れてもう一度撹拌します。
   

3. 3.

   カカオバターを削り、低温の湯煎で溶かしたカカオバターを加えて、なめらかになるまで撹拌します。
   

4. 4.

   写真の様に４種のフレーバーを作りたいときは、生地を４等分にします。
   フレーバーは、こちらのレシピ参考にしてください。
   http://bunnysheaven.com/?pid=69131637
   

ワンポイントアドバイス

ラムやシナモン、ココナッツフレークやナッツを入れたり、お好みのスパイスやフレーバーエクストラクトでオリジナルローチョコレートトリュフをお楽しみください♪