超簡単時短ピーマンと挽肉の中華風丼
お休みの日のお昼、娘に冷蔵庫にあるもので簡単に作ったのに美味しいととっても喜んで食べてくれたお昼ごはんです。
料理紹介
学校がお休みの日の娘が「おなかがすいた~」というので冷蔵庫にあるものでぱぱっと作った御飯です♪
材料
- 豚ひき肉 150g
- ピーマン 3~4個
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- オイスターソース 大さじ1杯
- 砂糖 少々
- 醤油 少々
- ごま油 適宜
作り方
- 1.
フライパンにごま油をひいてひき肉を塩コショウして炒めへたと種を除いて細切にしたピーマンも加え炒める。
- 2.
オイスターソースを加え砂糖、醤油で味をととのえる。
- 3.
ご飯の上にのせたら出来上がり~☆
- (ID: r782709)
- 2014/07/24 UP!