キャベツと舞茸の柚子胡椒炒め☆
料理紹介
シンプルな簡単炒め物!
あと一品欲しい時に☆
材料
- キャベツ 4〜5枚
- 舞茸 1/2パック
- ハム 4枚
- サラダ油 小さじ1
- ★柚子胡椒 小さじ1
- ★醤油 大さじ1/2〜1
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 小さじ1
- パプリカパウダー(あれば) 適量
作り方
- 1.
キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。
舞茸は小房に分ける。
ハムは2cm角に切る。
- 2.
フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを入れて少ししんなりするまで炒める。
- 3.
舞茸・ハムを加えて軽く混ぜたら、★を入れて全体を炒め混ぜる。
- 4.
お皿に盛りパプリカパウダーをふる。
ワンポイントアドバイス
簡単なのですぐ作れます♪
*「くらしのアンテナ」で紹介していただきました!
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- (ID: r774748)
- 2014/07/06 UP!