卵・乳・砂糖なし！１歳児からＯＫ！しっとり美味しいバナナケーキ

作り方

1. 1.

   オーブン 170℃余熱開始
   

2. 2.

   ボウルにバナナを入れて潰し、★の材料を加えてよく混ぜる。
   

3. 3.

   次にアーモンドプードルを加えてよく混ぜる。
   

4. 4.

   混ざったら、併せてふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを加えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
   

5. 5.

   型にシートを敷くかオイルを塗り、生地を流し込んだら、数回空気抜きをする。
   

6. 6.

   オーブン170℃25～30分焼いたら完成。
   粗熱を取ったら、ラップに包むかビニール袋に入れて保管する。
   

ワンポイントアドバイス

アーモンドプードルを全粒粉にしたり、薄力粉のみで作るとクイックブレッド風になります。
豆乳は牛乳でもホエーでもOK！
メープルシロップは蜂蜜でもOK！
今回植物油はグレープシードオイル使用。

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• (ID: r759803)
• 2014/06/04 UP!

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