切り干し大根とカリフラワーのサラダ

作り方

1. 1.

   切り干し大根は洗ってしぼる
   

2. 2.

   カリフラワーはシリコンスチーマーでチンする。途中で切り干し大根をくわえ、その水分で戻す感じ
   

3. 3.

   材料をあわせたら、すりこぎなどでつぶす。
   

4. 4.

   ポン酢をふって味をつけたらマヨネーズであえる
   

ワンポイントアドバイス

切り干し大根を戻すときはさっと洗う程度に

記事のURL：http://ameblo.jp/hanachandape/entry-11819061199.html

• (ID: r747801)
• 2014/05/08 UP!

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