水切りヨーグルトのフレッシュイチゴソース

作り方

1. 1.

   ザルの上にキッチンペーパーやコーヒーフィルターなどをかぶせ、ヨーグルトを入れて、冷蔵庫でひと晩置いて水切りします。
   

2. 2.

   イチゴは、ヘタをとって1/4に切ってボウルに入れ、はちみつを加えてフォークの背でつぶしながら混ぜ合わせ、イチゴソースを作ります。
   

3. 3.

   器に(1)を入れ(2)のイチゴソースをかけます。あればミントの葉を飾ります。
   

ワンポイントアドバイス

グレープフルーツやキウイなど、フルーツの種類を変えてもおいしいですよ。

記事のURL：http://d-table.petit.cc/banana/2173908

• (ID: r728726)
• 2014/03/24 UP!

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