じゃがチーズ明太
料理紹介
大好きなチーズ明太をほくほくのじゃがいもと♪お弁当にもいいですよ〜!
材料
- じゃがいも 2個
- ☆明太子 50g程
- ☆マヨネーズ 小1〜2
- ☆レモン汁 少々
- ☆お好みのチーズ 適量
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1.
じゃがいもは洗って皮を剥いたら、耐熱ボウルに入れラップをしてレンジ(600w)で4、5分加熱する。
- 2.
じゃがいもが柔らかくなったら合わせた☆を加え形を崩さないように全体を混ぜる。
- 3.
器に盛ったら最後に黒胡椒を振って完成♪
- (ID: r529019)
- 2012/12/18 UP!