にんじんとピーマンのカラフルナゲット レシピ

にんじんとピーマンのカラフルナゲット
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ゆきさん
ゆきさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

にんじん・ピーマンをたっぷり加えたナゲットです♪

材料

  1. 鶏ひき肉　300g
  2. 塩・こしょう　少々
  3. 片栗粉　大さじ1
  4. マヨネーズ　大さじ1
  5. 醤油　小さじ1
  6. 酒　小さじ1
  7. ごま油　小さじ1
  8. にんじん　1/2本
  9. ピーマン　1個
  10. ねぎ　1/2本

作り方

  1. 1.

    にんじん・ピーマン・ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    ひき肉に調味料を加えて捏ね、野菜を加えて更に混ぜる。

  3. 3.

    適当な大きさにまとめ、170℃の油で揚げる。

ワンポイントアドバイス

ヘルシーに仕上げるなら、トースターで焼きましょう！

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/12415177

  • (ID: r5206)
  • 2009/12/01 UP!

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