春キャベツとソーセージのマフィン
料理紹介
甘いのではなく、お食事マフィンです♪
朝ごはんや、コバラがすいた時にぽいっと一口。
材料
- キャベツ 100g
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- ソーセージ 2本
- プロセスチーズ 2個
- マヨネーズ 大さじ1
- 牛乳 大さじ2.5
作り方
- 1.
キャベツは粗みじん切り、ソーセージ・チーズは小さい角切りにする。
- 2.
ボールに①を入れ、卵・牛乳・マヨネーズを入れよく混ぜて、ホットケーキミックスを加えさらによく混ぜる。
- 3.
型に入れ、170℃に温めておいたオーブンで約20分焼く。
- (ID: r405889)
- 2012/04/01 UP!