ニラ玉丼

作り方

1. 1.

   ニラとベーコンは食べやすいサイズに切る。卵はボウルに割り入れ、マヨネーズとめんつゆを加えてよく混ぜておく。
   

2. 2.

   フライパンに油を入れて熱し、ニラとベーコンを炒める。塩＆こしょう(分量外)を軽くする。ニラがしんなりしたら卵を加え、混ぜる。
   

3. 3.

   ご飯の上に②をのせたら完成！
   

ワンポイントアドバイス

マヨネーズを入れることでふわっとした卵になります。

記事のURL：http://omamama.blog101.fc2.com/blog-entry-458.html

• (ID: r2368)
• 2009/07/02 UP!

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