塩もみ大根とツナの梅肉和えパスタ

作り方

1. 1.

   大根は千切りにして塩を加えてしばらく置いた後水気を軽く絞り、オイルをきったツナと、種を除いて叩いた梅干と混ぜておく。
   

2. 2.

   スパゲッティを塩（分量外）の入った湯でゆで、湯を切った後、氷水に入れて十分に冷やす。
   

3. 3.

   水気をきった②と①を混ぜ合わせ、大葉にんにく醤油とポン酢醤油を加えて調味する。器に盛り千切りの大葉をのせる。
   

ワンポイントアドバイス

パスタはよく冷やし、よく水気を切ってくださいね。

記事のURL：http://rinrecipe.blog87.fc2.com/blog-entry-223.html

• (ID: r2142)
• 2009/05/27 UP!

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