カリカリお揚げと水菜のゴマポンサラダ

作り方

1. 1.

   水菜は洗って４～５ｃｍ幅に切ったあと水にさらし、ザルにあげてよく水気を切っておきます。
   
   

2. 2.

   油揚げは縦半分に切ったあとに、１ｃｍ幅に切ります。アルミホイルに広げて乗せたらトースターでカリカリになるまでよく焼きます。
   
   
   

3. 3.

   水菜の上に２の油揚げを乗せ、ポン酢をかけて、最後に黒すりごまを振りかけて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

油揚げは、端が少し焦げるくらい焼くのがポイントです。

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/yukarringo/e/94ef62d1142e77d68626681468df329d

• (ID: r192734)
• 2011/01/18 UP!

他の水菜のレシピ（20,877件）

• シャキシャキ♡塩だれツナ水菜...
• 【簡単！！副菜3種】サバブロ...
• 切り干し大根と水菜のごま塩ナ...
• うまみたっぷり【水菜とえのき...
• 豚肉と水菜のハリハリうどん

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 水菜のレシピ・作り方（12,522）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,109）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 油揚げのレシピ・作り方（16,909）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > ごまのレシピ・作り方（83,555）