★ハート人参カレー♡バレンタイン
料理紹介
家族で楽しむハート人参カレー。
材料
- 肉 300g
- 玉ねぎ 中2個
- 人参 中2個
- じゃが芋 中2個
- サラダ油 大2
- 市販カレールウ 1パック
- 水 600㎖~
作り方
- 1.
肉。玉ねぎ。人参。じゃが芋。を油で炒め水を加えます。。
沸騰後、あくを取ります。
ルウを入れ溶かし、とろみが出るまで煮込みます。
- 2.
人参1本を茹でます。
ハートの形にカットします。
残った人参はカレーで煮込みます。
- 3.
お皿にご飯。カレーをのせ、人参をハート形に並べます。
ワンポイントアドバイス
人参が多いのでカレーの味は中辛か辛口がいいかも。(お好みの味で調整してください)
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- 2022/02/13 UP!