茄子の肉詰め

作り方

1. 1.

   茄子を縦半分に切って、中身をくり抜きます。中身はみじん切りにしておきます。
   

2. 2.

   ☆と１の茄子を混ぜ合わせます。
   

3. 3.

   １の茄子に２の具を詰めます。
   

4. 4.

   オーブンで焼き色がつくまで焼きます。
   

ワンポイントアドバイス

なすの身も使い切りました！！

記事のURL：http://ameblo.jp/yasuhebaraman/entry-10640081413.html#main

• (ID: r156350)
• 2010/10/21 UP!

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