クリームチーズ200gレンジ600w1分加熱し良く混ぜグラニュー糖60g入れて良く混ぜ更に生クリーム200ml入れ混ぜる
クッキー60gを出来るだけ粉々にし先程作ったチーズ液35gを加えて良く混ぜます
ケーキ容器12cm型に作ったクッキーを隙間なく敷き詰めておく
別の耐熱容器にゼラチン5gと水30mlを入れレンジ600w20秒加熱しチーズ液に入れ素早く良く混ぜます
ケーキ容器にチーズ液を流し込み天面を平らにしたら冷凍庫で4時間冷やして完成です
YouTubeで詳しく説明しています
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