レンジで１分！トマトソースdeオムレツ レシピ

レンジで１分！トマトソースdeオムレツ
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ceoulさん
ceoulさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

電子レンジにたった１分かけるだけで出来るトマトソース。 最小限の調味料とトマト１つあれば手軽にトマトソースが作れます。 バターの効いたオムレツとフレッシュなトマトソースがたまりません♪ 料理の幅が広がりますヨ！

材料

  1. 静岡県産　トマト　１個
  2. 卵　２個
  3. 牛乳　大さじ２
  4. バター　５g
  5. 塩　ふたつまみ
  6. 乾燥バジル　少々

作り方

  1. 1.

    トマトをさいの目に切り、耐熱容器に入れる。

  2. 2.

    塩（ひとつまみ）、乾燥バジルを加えふんわりとラップをし、電子レンジにかける。
    （６００W　１分）

  3. 3.

    卵をボウルに割り入れて、牛乳、塩（ひとつまみ）を入れて泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4.

    フライパンを中火にかけて温まったらバターを入れる。

  5. 5.

    卵を一気に流し入れて混ぜながら形を整え、オムレツを作る。

  6. 6.

    皿に盛りつけてソースをかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

少量のトマトなら電子レンジで手軽にトマトソースが作れます。
少し形が残る程度の仕上がりが美味しいです。

記事のURL：http://makeahead.livedoor.blog/archives/2020-01-23.html

  • (ID: r1420246)
  • 2020/01/24 UP!

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