ぐるっとふわサク簡単さつまいもパン（クイックパン）

作り方

1. 1.

   さつまいもを煮るか蒸すかレンジ加熱してやわらかくし、皮を取り除いて140g取ります。バターとグラニュー糖を加え、つぶしながら混ぜます。
   

2. 2.

   ホットケーキミックスと牛乳を混ぜ、ラップを広げた上に長方形（25cm×20cmほど）に広げます。上下を少しあけて1.をのせます。
   

3. 3.

   手前からロールケーキのように巻きます。巻いたら、10～12等分くらいに輪切りにして、切った面を上に向けて形を整え、天板に並べます。
   

4. 4.

   卵をといて表面に塗ります。
   

5. 5.

   180度に予熱したオーブンに入れ、12分ほど焼きます。焼き上がったら、黒ゴマをのせ、できあがりです。
   

ワンポイントアドバイス

☆手順3.で切るとき、刃にくっつきやすいときは打ち粉（薄力粉/分量外）をすると便利です。
☆黒ゴマは見た目なので、なくても構いません。溶かしたチョコレート等、別のものでもokです。お好みで！
☆焼きたての温かいままでも、冷めてもおいしく食べることができます。

記事のURL：http://meloncafe.blog.jp/archives/33160707.html

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• 2019/09/08 UP!

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