女子にやさしい♪おから入りしっとりクッキー

作り方

1. 1.

   電気オーブンの場合は、高め（250℃くらい）に予熱しておきます。
   

2. 2.

   材料をそろえ、計量が終わったら薄力粉をふるい、おからはかたまりがないようざっとほぐします。
   

3. 3.

   サラダ油に砂糖を入れ、泡立て器で良くかき混ぜます。
   

4. 4.

   ときほぐしたたまごを入れて更に混ぜ、おからを入れます。
   

5. 5.

   混ざったら、小麦粉を広げるように入れてゴムベラや木べらなどでさっくり混ぜます。
   

6. 6.

   粗めに割った板チョコとナッツを入れて混ぜます。
   

7. 7.

   天板にスプーンなどで9等分にして形を整えます。
   

8. 8.

   オーブンの温度を180℃にして20分焼いたら完成です！
   

ワンポイントアドバイス

おからはほぐしておくと混ぜやすいです。チョコはなるべく均等になるように分けましょう。

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• (ID: r1321717)
• 2018/11/11 UP!

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