全粒粉の青のりケークサレ レシピ

全粒粉の青のりケークサレ
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85やこさん
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全粒粉のケークサレ！食物繊維がたっぷりなので体にやさしいね。
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

春の食材、生青のり、しらす、チーズで焼き上げたケークサレ。全粒粉を使うことで血糖値上昇も緩やかに。

材料

  1. 全粒粉　1/2カップ
  2. 薄力粉　1/2カップ
  3. 卵　2個
  4. 白ワイン　50ml
  5. オリーブ油　50ml
  6. てんさいとう　小1
  7. こしょう　少々
  8. 青のり（生）　大2
  9. プロセスチーズ　20g
  10. ベーキングパウダー　小1
  11. しらす　大2

作り方

  1. 1.

    青のり（生）はザルで洗って水気をとっておく。材料を全部ボウルに入れ泡立て器で混ぜる。（チーズ以外）

  2. 2.

    オーブンを180℃に予熱しておく。

  3. 3.

    1）を型に流し込み、チーズだけ上に切ってのせる。オーブンで40分ほど焼き上げる。

ワンポイントアドバイス

色がきれいなので、春らしいです。生のあおのりの風味がいい感じです・全粒粉を入れることで焼き上がりがこうばしくなります。

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  • (ID: r1265157)
  • 2018/03/28 UP!

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