ビールに合う！もぎりきゅうりと春雨の四川和え

作り方

1. 1.

   タレの材料を合わせ、沸騰するまで加熱し、冷ます。
   

2. 2.

   春雨をぬるま湯につける。お湯を沸かし、春雨がしんなりとなったら、ゆでる。
   

3. 3.

   春雨が茹で上がったら、ざるで水気をきり、ボールに移す。
   

4. 4.

   3にきゅうりを入れて、タレを和えて完成！
   

ワンポイントアドバイス

春雨が茹で上がったら、なるべく早くタレに和えると、固まりません。

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• (ID: r1169489)
• 2017/04/09 UP!

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