大豆とごぼうの甘辛炒め

作り方

1. 1.

   ごぼうは味がしみ込みやすいように叩いたあと、1cm角に切る。
   

2. 2.

   フライパンにごま油を入れて火にかけ、ごぼうを炒める。
   

3. 3.

   火が通ったら混ぜ合わせておいた【A】を入れて絡める。
   

ワンポイントアドバイス

■豆板醤がない人は、なしでも美味しくできます。
七味唐辛子を入れたり、ラー油で絡みを出しても◎

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• (ID: r1153590)
• 2017/02/20 UP!

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