≪鶏そぼろと厚揚げ・えのきの オイスターソース炒め≫ レシピ

　≪鶏そぼろと厚揚げ・えのきの オイスターソース炒め≫
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OKYOさん
OKYOさん
  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
簡単で美味しいし、朝食でも夕食でも大活躍の レシピです(*^^*)♪
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

鶏ムネ肉、豆腐類、茸類と、カロリーも低めでGoodです♪

材料

  1. 厚揚げ　1丁
  2. えのき　1/2束
  3. 鶏ムネひき肉　100g
  4. 塩こしょう　少々
  5. 片栗粉　大さじ1
  6. オイスターソース　適宜
  7. 小葱　適宜
  8. ごま油　適宜

作り方

  1. 1.

    厚揚げは縦長の形に切り、えのきは長さを 半分に切る

  2. 2.

    鶏ムネひき肉に片栗粉と塩こしょうを 混ぜてごま油で炒め、1を 加え、オイスターソースで味を 調える

  3. 3.

    器に盛り付け、小葱を 散らせば できあがりです♪(*^^*)♪

ワンポイントアドバイス

厚揚げの切り方は食べ方に合わせて どうぞ。おかずでも、のっけ丼でも、つまみでも良いですよね♪

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/663956ab5777395969a90cff9d5997c1

  • (ID: r1148565)
  • 2017/02/03 UP!

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