ビールが飲みたくなる♪オニオンフライ レシピ

ビールが飲みたくなる♪オニオンフライ
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kitten遊びさん
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

コンソメ風味の衣のサクサク感がビールを誘うオニオンフライです!!
玉ねぎ1個で作れるのも嬉しいですね♪

材料

  1. 玉ねぎ　1個
  2. 薄力粉　適量
  3. ◎強力粉　80g
  4. ◎片栗粉　20g
  5. ◎ベーキングパウダー　小さじ1
  6. ◎水　120cc
  7. ◎顆粒コンソメ　小さじ1
  8. ◎塩　少々
  9. ◎黒こしょう　多めの少々

作り方

  1. 1.

    玉ねぎをは皮を剥いて輪切りにして、輪をばらしておく

  2. 2.

    ◎の材料を混ぜる

  3. 3.

    ビニール袋に玉ねぎと薄力粉を少し入れて、塗す

  4. 4.

    粉を塗した玉ねぎに衣をさらに付ける

  5. 5.

    中火で揚げて、最後に強火にしてカラッと揚げて出来上がり

ワンポイントアドバイス

軽く粉を塗してから衣を付けると付け易いです!!

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  • (ID: r1136182)
  • 2016/12/24 UP!

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