れんこんのレンジカレーピクルス

作り方

1. 1.

   れんこんは５㎜厚さのいちょう切りにする。
   

2. 2.

   耐熱容器にAを入れてよく混ぜさとうを溶かす。1を加えて混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   2にふんわりラップし、レンジで30秒から45秒加熱し、そのまま冷ます。
   

ワンポイントアドバイス

ふんわりラップが加熱後はまるで落としブタをしたかのようにピッタピタにれんこんに張り付きます。それを利用して漬け込みますので、ラップは取らずにそのまま冷ましてください。

記事のURL：http://masakichi3.exblog.jp/25954219/

• (ID: r1101121)
• 2016/09/04 UP!

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