油揚げのみょうが味噌のせ

作り方

1. 1.

   みょうがは縦横半分に切って千切りにして水にさらし水気をよく切る
   

2. 2.

   味噌　みりん　ごま油　カツオ削り節を
   混ぜ合わせみょうがを加えラー油をたらす
   

3. 3.

   トースターでカリッと焼いた油揚げを４つに切りみょうが味噌をのせカイワレを添える
   

ワンポイントアドバイス

みょうがの香りを生かした一品です。
ラー油のピリッと感がポイント　一味唐辛子でもOKです

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• (ID: r1083949)
• 2016/07/11 UP!

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