キャベツとコーンとチーズのケークサレ

作り方

1. 1.

   キャベツは太めの千切りにする。チーズは１ｃｍ角に切る。魚肉ソーセージは厚さ１ｃｍ程度の半月切りにする。
   

2. 2.

   卵を割ってほぐし、牛乳を加えてよく混ぜる。
   

3. 3.

   新しいボウルに薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるい、砂糖も加えて混ぜる。
   

4. 4.

   ３にキャベツ、コーン、チーズ、魚肉ソーセージと２を加えて混ぜて、粉っぽさがなくなってきたら、バターを溶かして加える。
   

5. 5.

   パウンド型にクッキングシートを敷いて、４を入れて、180～190度のオーブンで30～40分焼いて完成。
   

ワンポイントアドバイス

焼いている途中で表面の焦げが心配になったら、アルミホイルをかぶせて焼くとよいです♪

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• (ID: r1055718)
• 2016/04/20 UP!

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