黄金で簡単!牛肉と細切りポテト炒め レシピ

黄金で簡単!牛肉と細切りポテト炒め
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ハッピーさん
ハッピーさん
  • 調理時間:1530

料理紹介

黄金の味でお肉に下味をつけ、
後は、細切りポテトと炒めるだけ、味付けも不要です
お肉は、漬け込んだことで柔らかく、美味~!
相性の良いポテトを加え、ボリュームも満点です
ごはんがすすみます♪

材料

  1. 牛薄切り肉 200g
  2. じゃが芋 2個(200g)
  3. エバラ黄金の味(中辛) 50ml

作り方

  1. 1.

    エバラ黄金の味(中辛)と肉を、ボウルに入れ、30分位漬け込みます

  2. 2.

    じゃが芋は、皮をむき、3~4mm厚さの薄切りにし、さらに、3~4mm幅の細切りにする

  3. 3.

    フライパンに、油を熱し、じゃが芋を加え、中火で炒めます

  4. 4.

    焼き色が表面についてきて、ほぼ焼けたら、①を汁ごと加え、炒め、完成です

ワンポイントアドバイス

★ポテトの仕上がりは、お好みで、調整してください
★漬け込む時間は、調理時間に含まれていません

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  • (ID: r1053204)
  • 2016/04/19 UP!

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