ピンクペッパードレッシングのレタスサラダ レシピ

ピンクペッパードレッシングのレタスサラダ
この記事をお気に入りに追加する ：4件 おいしそう！ ：3件
chocofy69さん
chocofy69さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

イタリアンレストランに出てきそうなサラダを作りたくて、作りました。
きゅうりをピーラーで薄く切って、全体をドレッシングで和えることで、
ちょこっとレストラン風☆
ピンクペッパーで良い香りのサラダです。

材料

  1. サニーレタス　３枚
  2. きゅうり　１/４本
  3. トマト　１/２個
  4. ＠オリーブオイル　大さじ１と１/２
  5. ＠白ワインビネガー　小さじ１
  6. ＠あら塩　少々
  7. ＠ピンクペッパー　お好み
  8. 粉チーズ　お好み

作り方

  1. 1.

    サニーレタスは手で食べやすい大きさにちぎって水にさらす。

  2. 2.

    きゅうりは長さを半分に切って、縦に半分に切ったものをピーラーで薄くスライスする。水にさらしておく。

  3. 3.

    トマトは１/２個を６等分にくし型切り。

  4. 4.

    ＠の材料を混ぜます。ピンクペッパーはお好みの量で大丈夫です。私は多めに入れた方が好きです。

  5. 5.

    ドレッシングの入ったボールに水気を拭いた野菜を全て入れ、手で全体を混ぜる。仕上げに粉チーズを振りかけて完成♪

ワンポイントアドバイス

写真はピンクペッパーの入ったミックスペッパーを使いました。
上にかける粉チーズは、あればグリエールチーズの塊をすり下ろしてもいいです。
デパートで売っているような少し高級な粉チーズでも美味しいです☆

記事のURL：

  • (ID: r1051127)
  • 2016/04/19 UP!

他のペッパーのレシピ（5,808件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑ピンクペッパードレッシングのレタスサラダ | レシピブログTOP