フライパン1つでトマトとベーコンのパスタ

作り方

1. 1.

   にんにくはみじん切に、ベーコンは１㌢幅の細切に、トマトは粗みじん切にします
   

2. 2.

   フライパンに、オリーブオイル・にんにく・トマト・ベーコンを入れて火にかけてよく炒めます
   

3. 3.

   トマトの形が崩れてきたら、水２カップと半分に折ったパスタを広げながら入れます
   ふたをして蒸し煮します
   

4. 4.

   パスタの表示時間の１分前にふたを開けてパスタがくっつかないように混ぜてソースを煮詰めていきます
   

5. 5.

   ソースがパスタに絡んできたら（ここでふたをしてから６分経つように）塩こしょうをして出来上がりです
   

ワンポイントアドバイス

パスタは煮込んでいる際に少しでもくっつかないようにパラパラと入れてくださいね
パスタの茹で時間に合わせて煮込み時間を調節してください

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• (ID: r1045509)
• 2016/04/18 UP!

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