大根ステーキ味噌マヨソース

作り方

1. 1.

   大根は皮をむき、2〜3cmの輪切りにし面取りする。マヨネーズと味噌は合わせてよく混ぜておく。
   

2. 2.

   鍋に大根とコンソメスープを入れ火をつける。沸いたらコンソメを入れ弱火で大根がやわらなくなるまで煮る。
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルを中火で熱し1とみりん、醤油、塩・こしょうを加え両面こんがりソテーする。盛り付け後、味噌マヨソースをかける。
   

ワンポイントアドバイス

大根をソテーするときは、焦げやすいので注意してください。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/pinpinken/27611632.html

• (ID: r1045)
• 2008/12/20 UP!

他の大根のレシピ（90,792件）

• 和えるだけの簡単副菜「切り干...
• 煮るだけ簡単！大根と豚バラの...
• 満を持して「牛フィレステーキ...
• ポリ袋で簡単！お箸が止まらな...
• 切り干し大根のごまマヨサラダ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 大根のレシピ・作り方（68,901）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,079）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 味噌のレシピ・作り方（67,238）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（186,521）