明太子ワカモレ♪
料理紹介
かんたんにできるパーティ料理です
明太子の辛さと濃厚なアボカドがよくマッチしています
材料
- 明太子 1腹
- アボカド 1個
- レモン絞り汁 半個分
- マヨネーズ 大さじ3
- 生クリーム 小さじ2
- ドリトス、バケット 適量
作り方
- 1.
アボカドは種をとり、中身をはずしてマッシャーなどでつぶし、レモン汁をかける
- 2.
明太子を開いて、身の部分を取り出し、①と混ぜ合わせる
- 3.
②にマヨネーズ、生クリームを加える
- 4.
ドリトス、バケットなどを添える
ワンポイントアドバイス
火も使わず、簡単すぎるレシピですが(笑)、ディップにしていただくと、あとをひきます。生クリームはパックで買わなくとも、コーヒークリームで代用できます
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- 2016/04/13 UP!