有機豆乳マヨネーズソース レシピ・作り方

作り方

1. 1.

   豆乳→米酢→なたね油の順で混ぜる。
   

2. 2.

   あればマスタードをお好みで加え、味を調える。
   

3. 3.

   塩、こしょうで味を調える。
   

ワンポイントアドバイス

材料は純度が高いものをオススメします。
良質なものを選ぶことで素材を引き立てる力が断然違ってきます。
長期間保存は油の酸化と共に味が劣化するため食べる分だけ作りましょう。

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• (ID: r1034905)
• 2016/04/12 UP!

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