レーズンとクルミのクッキー

作り方

1. 1.

   まず、卵を白身と黄身に分けておく。
   

2. 2.

   室温に戻しておいたバターを練り、油、砂糖を加え、よく混ぜる。ヨーグルトを加え、卵黄、レーズン、クルミも加えて混ぜる。
   

3. 3.

   小麦粉をふるいながら少しずつ加えていき、ベーキングパウダーも加えてサクサクと混ぜる。
   

4. 4.

   丸めて形を整え、卵白をくぐらせ、オーブン皿に並べていく。
   

5. 5.

   予め熱しておいたオーブンに入れ、180℃で１７分くらい焼く。
   

ワンポイントアドバイス

レーズンとクルミの分量は、お好みで調節して下さい。

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• (ID: r1029675)
• 2016/04/11 UP!

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