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不気味な指クッキー レシピ

不気味な指クッキー
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:

料理紹介

今日はハロウィンにピッタリなぶきみ~な指クッキー。見た目は怖いですが実はとっても素朴で美味しいクッキーなんですよ!

材料

  1. 薄力粉 250g
  2. 粉砂糖 80g
  3. ベーキングパウダー 小匙半分
  4. バター 100g
  5.  一つまみ
  6.  1個
  7. アーモンド 20粒
  8. 苺ジャム  適量

作り方

  1. 1.

    ボールに粉類を入れて、切ったバターを指で潰してサラサラの状態にする。そこに溶いた卵を入れて混ぜ一塊にする

  2. 2.

    生地を20等分して細長く10㎝ほどの長さにして指先にアーモンドを押し付けて、一度とってイチゴジャムをほんの少し窪みにおく

  3. 3.

    苺ジャムを置いた窪みに再度アーモンドを押し戻し、指の表面にナイフで切り目を入れて180度で15分焼いて出来上がり

ワンポイントアドバイス

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