くるっと巻くだけ☆クレソンとアボカドの生ハム巻き☆
料理紹介
火を使わない簡単オードブル☆
材料
- 生ハム 大2枚
- クレソン 適量
- アボカド 1/4個
- レモンぜスト (レモンの皮のすりおろし) 適量
- エキストラバージンオイル(なければオリーブオイルで代用可) 適量
作り方
- 1.
アボカドを縦に薄く切り生ハムを広げて、そこにクレソン、アボカドを乗せてくるっと巻く。
- 2.
包丁で半分に切って盛り付ける。
- 3.
仕上げにレモンの皮のすりおろしを散らし、エキストラバージンオイルをスプーンで回しかけて完成です。
- (ID: r10133)
- 2010/06/10 UP!