万能ミートソースを使った冷奴と豆腐グラタンby ZUNのリピ飯さん

【料理紹介】

こんにちは！ズンです。
早速ですが、前回ご紹介した“万能ミートソース”を使ってアレンジレシピを２品ご紹介します。

まだまだ暑い日は続きますね。
毎日帰宅してから、ご飯を作るのは大変ですよね。
そんな時は、前回ご紹介した“万能ミートソース”を使って、簡単に１品作りませんか？

涼しく食べたい時は冷奴にして、体を冷やしたくない時は豆腐グラタンにして、
その時の気分に合わせて、アレンジしてみてください。

それでは、作っていきましょう！パフパフ📯

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
～万能ミートソースを使った冷奴～ 　
充填豆腐 １パック
万能ミートソース 適量
パセリ 少々
　※乾燥パセリでも代用可能 　
～万能ミートソースを使った豆腐グラタン～ 　
充填豆腐 １パック
万能ミートソース 適量
シュレットチーズ 適量
　※スライスチーズでも代用可能 　
パセリ 少々
　※乾燥パセリでも代用可能 　

【作り方】

  1. 万能ミートソースを使った冷奴

    １.豆腐の水を軽く切り、器に豆腐を移す

    ２.万能ミートソースをのせて、パセリをかけて、完成！
  2. 万能ミートソースを使った豆腐グラタン

    １.豆腐の水を切り、高さ半分の位置で横に切る

    ２.器に切った半分の豆腐をのせて、残りの半分は容器に戻す。

    ３.ミートソースをかけたら、残りの豆腐を上に乗せる

    ４.再度ミートソースをかけて、チーズをふりかけたら、トースターで焼く。
    ※レンチンでもOKです👍

    ５.チーズが溶けて、きれいな焼き色がついたら、パセリをかけて、完成！

【ワンポイントアドバイス】

今回は、やまみさんの充填豆腐を使いました。
充填とうふは、食欲がないこの時期に丁度いい量で、持ち運びやすいので、すごく便利です。