アメリカの味！バナナブレッドby ゆずママさん

【料理紹介】

アメリカの代表的なおやつ（朝食？）のバナナブレッドです。茶色くなったバナナ救済に是非♪

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
バナナ（完熟） １２０〜１４０g
☆薄力粉 １００g
☆BP 小１
★ブラウンシュガー ８０g
★卵 １個
★牛乳 大２
★サラダ油 大２

【作り方】

  1. バナナは皮をむいてボウルに入れ、フォークなどでしっかり潰しておく。
  2. ★を加え、泡立て器でしっかり混ぜる。
  3. 一緒に振るった☆を加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  4. 型に生地を流し入れ、１７０℃のオーブンで４０分程焼いたら完成♪

【ワンポイントアドバイス】

バナナはしっかり完熟したもので作って下さい♪