新玉ねぎたっぷり！鰹の漬けby ゆずママさん

【料理紹介】

たっぷり玉ねぎで血液サラサラ！旬の鰹をご飯と合う漬けにしてみました♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
鰹（刺身用） 半身分
新玉ねぎ ３個
☆醤油 １００cc
☆酢 １００cc
☆砂糖 大３〜４
☆水 ５０cc
☆生姜チューブ 小１
☆ニンニクチューブ 小１
小ネギ 適量

【作り方】

  1. 玉ねぎはスライスし、鰹は食べやすい厚さに切っておく。
  2. ボウルに☆を全て合わせ、玉ねぎと鰹を入れたら冷蔵庫で３０分程漬ける。
  3. 器に盛り、お好みで小ネギを散らしたら完成♪

【ワンポイントアドバイス】

漬け時間はお好みで♪