簡単！筍とアスパラの和風グラタンby ゆずママさん

【料理紹介】

旬の筍とアスパラを使った簡単グラタンです♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
筍水煮 小１個
アスパラガス ２、３本
プチトマト ８〜１０個
鰹節 １パック（３g）
オリーブオイル 適量
☆醤油 大１
☆マヨネーズ 大１〜
☆砂糖 小１
☆だしの素 少々
黒胡椒 少々
ピザ用チーズ 適量

【作り方】

  1. 筍とアスパラガスは食べやすい大きさに切っておく。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、１と☆を入れて軽く炒める。
  3. 鰹節を加えて更に炒める。
  4. 耐熱容器に３を入れ、上にプチトマトの乗せ黒胡椒少々を振る。
  5. 最後にピザ用チーズをかけたらトースターで１０分程焼き目をつけたら完成♪

【ワンポイントアドバイス】

しめじなどのきのこ類を入れても美味しいです。