我が家のタコライスby ゆずママさん

【料理紹介】

挽き肉と玉ねぎさえあればパパッと出来ちゃうタコライス。お好みでチリパウダーを加えてピリ辛にしても♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
合い挽き肉 ２５０g
玉ねぎ １/２個
☆ケチャップ 大５
☆ウスターソース 大３
☆カレー粉 小１〜２
☆蜂蜜 少々
☆黒胡椒 少々
アボカド １個
プチトマト ６個

【作り方】

  1. 玉ねぎはみじん切りにしておく。
  2. サラダ油少々を熱したフライパンで挽き肉と玉ねぎを炒める。
  3. 色が変わったら☆を全て加え、汁気が少なくなるまで煮詰める。
  4. 器にご飯を盛り、タコライスをかけたらお好みでスライスしたアボカドとプチトマトを乗せて完成♪

【ワンポイントアドバイス】

３でチリパウダーを少量加えるとピリ辛に♪