アボカドと明太子のディップby ゆずママさん

【料理紹介】

大好きなアボカドと明太子をディップにしました。クラッカーにたっぷり塗ってどうぞ♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
アボカド １個
レモン汁 小１
明太子 １/２腹
クリームチーズ ３０〜４０g
☆醤油 ３、４滴
☆生クリーム（牛乳でも） 小１
黒胡椒 お好みで

【作り方】

  1. アボカドはスプーンで適度に潰し、レモン汁をかけて混ぜておく。
  2. ボウルに常温に戻したクリームチーズと☆を入れ、しっかり混ぜたら薄皮から外した明太子も加えて更に混ぜる。
  3. 最後に１のアボカドとお好みで黒胡椒を加え、全体を混ぜたら完成♪

【ワンポイントアドバイス】

オススメは黒胡椒たっぷりです♪