一口ささみカツby ゆずママさん

【料理紹介】

安いささみでヘルシーなカツを作ってみました♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ささみ ３本
薄力粉 適量
溶き卵 適量
パン粉 適量
クレイジーソルト 適量

【作り方】

  1. ささみは筋を取り５等分くらいにそぎ切りし、少量の酒と醤油（分量外）で下味を付ける。
  2. しばらく置いたささみに軽くクレイジーソルトを振る。
  3. 薄力粉→溶き卵→パン粉の順に付け、１７０度の油できつね色に揚げたら完成♪

【ワンポイントアドバイス】

下味がついているので、何も付けずに食べてOKです♪