春菊の味噌by かをりんさん

【料理紹介】

春菊の香ばしい香りが食欲をそそります。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
春菊 8本
味噌 60g
砂糖 大匙1
みりん 小匙2

【作り方】

  1. みそ、砂糖、みりんを混ぜ合わせる。
  2. 春菊をさっと茹でてみじん切りにし、ぎゅっと絞って水気をしっかりきり、1に加えてよく混ぜる。

【ワンポイントアドバイス】

焼きおにぎりにすると美味しいです。