じゃがいもとしめじのバルサミコ酢炒めby かをりんさん

【料理紹介】

バルサミコ酢の風味がすごく美味しいです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
じゃがいも 2個
しめじ 1/2パック
バルサミコ酢 小匙2
醤油 小匙1
砂糖 小匙1

【作り方】

  1. じゃがいもを半月切りにし、しめじの石づきを取っておく。
  2. フライパンに、オリーブオイルを熱し、塩コショウをしたじゃがいも→しめじの順番で炒める。
  3. 混ぜ合わせた（3-5）を入れ、炒める。

【ワンポイントアドバイス】

バルサミコ酢は焦げやすいので、要注意!!!