ヨーグルトとミックスドライフルーツのアイス。by ゆりぽむさん

【料理紹介】

無脂肪ヨーグルトとドライフルーツだけで作るアイスクリームです。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
ヨーグルト（無脂肪） 400g
ミックスドライフルーツ 70g

【作り方】

  1. ヨーグルトを滑らかになるまで混ぜておきます。
  2. ミックスドライフルーツを入れて軽く混ぜたら冷蔵庫で一晩おいておきます。
  3. バットなどに移し替え冷凍庫で冷やし固めます。
    （完全に固まる前にスプーンなどでかき混ぜほぐしておきます）
  4. 何度かかき混ぜて好みの硬さになれば出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

ヨーグルトの水分をドライフルーツが吸ってくれるので、水切り不要です。
甘味はドライフルーツの甘味のみですが、好みでシロップや蜂蜜、リキュールなどを加えても良いと思います。