栄養たっぷり!!簡単☆ヘルシーひじきの炊き込みごはん♪by ゆみぴいさん

【料理紹介】

ひじきと、野菜を炊き込んだ栄養たっぷりヘルシーな炊き込みご飯です♪

【人数】：5人以上分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ひじき １５０ｇ
人参 １/２本
うす揚げ １枚
酒 ５０ｍｌ
醤油 ５０ｍｌ
みりん ３０ｍｌ

【作り方】

  1. 米を研ぎ、規定の水の量をセットしておく。
  2. 生ひじき、人参の細切り、薄揚げの細切りを入れ、調味料をすべて入れて炊きこむ。うす揚げは熱湯にくぐらせて油抜きをしてください。
  3. 炊き上がったら、よく混ぜて出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

お米を少なめに炊くときは、材料・調味料も加減してください。